Ses recettes sur le Magazine Omnicuiseur

Nids de Pâques au cœur mangue

20mn
40mn

Osso bucco de veau aux lentilles et sa gremolata

20 min
1 h 30 min
dessert originale basse temperature

Crème renversée à l’infusion de chaï et citron vert

15 min
30 min
soupe dessert omnicuiseur

Soupe de fruits rouges

10 min
20 min
dessert vegan omnicuseur

Tapioca au lait d’amandes à la pêche et purée de fruits crus

10 min
20 min
41
gâteau citron vapeur

Fondant citron aux framboises

25 min
45 min
clafoutis poire omnicuiseur

Clafoutis de poires au fromage

15 min
45 min
tarte figue vapeur

Bourdaloue aux figues

20 min
45 min
31
accras poisson cuisson vapeur

Accras de morue

20 min
25 min
4.66666666666673
Recette courgette farcie cuisson vapeur

Courgettes de Nice farcies

35 min
30 min
Cuisson fruit omnicuiseur

Nectarines aux épices

20 min
20 min
zaalouk omnicuiseur

Caviar d’aubergines

10 min
50 min
cake thé cuisson vapeur

Cake marbré matcha et curcuma

20 min
50 min
recette veggie omnicuiseur

Empanadas de légumes

30 min
50 min
risotto cepes omnicuiseur basse temperature

Risotto aux cèpes

15 min
30 min
03
recette petits bars a lestragon basse temperature

Petits bars à l’estragon

10 min
30 min
51
recette omnicuiseur roses des sables he

Roses des sables healthy

10 min
10 min

Queues de lottes & julienne de légumes

20 min
50 min
52
recette saine vapeur douce

Filets de rougets à la vapeur et fricassée de fenouil

15 min
30 min
viande puree omnicuiseur

Carré de porc et sa purée de pois cassés

15 min
1 h 30 min
32
recette asiatique omnicuiseur

Wok aux feuilles et côtes de chou fleur

15 min
15 min
41
cookie chataigne vapeur

Cookies moelleux à la farine de châtaignes

15 min
20 min
pomme magret cuisson vapeur douce

Pommes rôties au magret de canard fumé

20 min
30 min
étape pâte brisée

Pâte brisée à l’huile d’olive

40 min
Recette tomate séchée omnicuiseur

Tomates semi-confites

20 min
25 min
recette nutella omnicuiseur

Nut est là (pâte à tartiner)

10 min
15 min
dessert fruit omnicuiseur

Gâteau aux mirabelles

15 min
40 min
Un cabillaud cuit à basse temperature

Cabillaud façon brandade

25 min
35 min
recette salade fruits de mer vapeur

Salade tièdes de coques

10 min
45 min
Une recette de colombo à la cuisson vapeur douce

Colombo de poisson

20 min
30 min
4.52
recette kefta poisson

Keftas de gambas et compotée de tomates

20 min
30 min
11

Burgers de tomates et purée de haricots rouges

20 min
30 min
soupe cresson hiver

Velouté de cresson au lard fumé

25 min
50 min
tartinade apéro

Tartinade de pois cassés au haddock

15 min
50 min
51
salade veggie

Salade de légumes d’hiver rôtis

25 min
35 min
51
recette pamplemousse cuisson vapeur

Pamplemousse au croustillant de granola

20 min
20 min
risotto vapeur douce

Risotto d’orecchiette & chipolatas

20 min
55 min
strudel basse température

Strudel aux pommes et aux amandes

20 min
25 min
recette carotte vapeur douce

Tagliatelles de carottes « al dente » aux parfums d’Orient

20 min
35 min
cake légume omnicuiseur

Mosaïque de légumes

25 min
50 min
Flan fruit sans lactose

Flan pâtissier au lait de coco & kiwi

20 min
50 min
Viande cuisson vapeur douce

Filet de veau et écrasé de pommes de terre aux champignons

20 min
25 min
31
Poisson cuisson vapeur

Darne de merlu au pesto de noix & chou rouge “al dente”

20 min
45 min
crème vegan omnicuiseur

Crème renversée au romarin et miel de sapin

20 min
30 min
crème vegan omnicuiseur

Crème de noisettes au lait végétal

10 min
20 min
Soupe cuisson vapeur douce

Velouté de patates douces et chorizo

20 min
40 min
saumon poireaux cuisson vapeur douce

Saumon aux herbes et fondue de poireaux

25 min
45 min
bao bun omnicuiseur

Petites brioches vapeur aux gambas

30 min
45 min
poisson cuisson vapeur

Dos de cabillaud au chorizo et riz vénéré

20 min
45 min
pizza cuisson vapeur

Pizza aux anchois

20 min
40 min
souris agneau cuisson basse temperature

Souris d’agneau confites aux fruits secs et céleri

25 min
2 h
viande cuisson vapeur douce

Rôti de bœuf et crème de châtaignes

10 min
50 min
recette lotte vapeur douce

Lotte vapeur et pleurottes

20 min
35 min
gratin veggie vapeur

Gratin de légumes d’automne

30 min
1 h 10 min
32

Pintade aux deux choux

20 min
1 h 10 min
dhal veggie vapeur

Dahl de patates douces et lentilles corail

20 min
30 min
2.45
recette poisson vapeur

Dorade royale aux agrumes

10 min
30 min
recette bouillon chinois facile

Bouillon thaï

15 min
25 min
41
cake salé cuisson vapeur

Cake aux algues et au thon

10 min
1 h
carbonade recette omnicuiseur

Carbonade de joues de porc

15 min
1 h 30 min
chili poisson cuisson douce

Chili aux fruits de mer

15 min
30 min
Chausson fruit vapeur

Chaussons poires chocolat & gingembre

20 min
35 min
12
recette veggie omnicuiseur

Steaks végétaux et quinori

20 min
45 min
veau basse temperature

Saltimboccas de veau et artichauts barigoule

30 min
45 min
soupe épicée

Velouté glacé de carottes, citron et gingembre

15 min
40 min
Pavlova vapeur douce

Pavlova aux fruits rouges

20 min
50 min

Poulet tandoori et riz complet

20 min
40 min
51
cuisson rillettes poisson vapeur

Rillettes de sardines

10 min
20 min
crumble prune omnicuiseur

Crumble inversé aux prunes

20 min
50 min
Recette poisson omnicuiseur

Filets de lieu jaune en écailles de tomate & ses langues d’oiseaux

20 min
20 min

Filet mignon en croûte de moutarde et basilic

25 min
1 h
52

Couscous de poisson à la libanaise

20 min
30 min
4.754

Calamars fondants en persillade & pommes de terre grenaille

20 min
45 min
51

Champignons à la grecque

20 min
20 min

Compote aux fruits d’été

20 min
25 min
clafoutis fruit omnicuiseur

Clafoutis abricots spéculoos au romarin

20 min
20 min

Cheesecake aux myrtilles

25 min
30 min
51
bruschetta cuisson vapeur douce

Bruschettas

15 min
20 min
brioche perdue cuisson basse temperature

Brioche perdue à la cerise

15 min
40 min
Boulette cuisson vapeur douce

Boulettes d’agneau et sa caponata

30 min
45 min
taboulé carotte cuisson vapeur douce

Taboulé de millet aux carottes et miel

20 min
20 min
02
Tarte fruit cuisson vapeur

Tarte aux fraises et basilic frais

25 min
40 min
salade vegetarienne asperge

Salade d’asperges vertes « rôties »

15 min
20 min
Cake recette facile omnicuiseur

Green cake à la roquette

25 min
1 h
51
Lapin recette omnicuiseur

Gigolettes de lapin au thym et fondue de chou chinois

25 min
50 min
gâteau rhubarbe facile

Gâteau renversé à la rhubarbe

25 min
40 min
4.52
clafoutis veggie recette

Clafoutis de tomates cerise

25 min
40 min
creme renversee omnicuiseur

Crème renversée au lait de noisette et cardamome

20 min
35 min
Falafel recette omnicuiseur

Falafels & oignons rouges « rôtis »

30 min
25 min
52
porc recette omnicuiseur

Échine de porc aux parfums de garrigue et ses légumes « al dente »

20 min
30 min
21
recette fenouil facile vapeur

Fenouil mijoté à l’italienne

25 min
1 h
51
Finger veggie

Fingers de petits pois à la menthe

15 min
40 min
brochette poisson cuisson vapeur

Brochettes de saumon mariné et boulgour au persil

25 min
20 min
51
recette biscuit japonais cuisson vapeur

Biscuit au thé matcha et sa compote de cerises confites

25 min
20 min
barre cuisson vapeur

Barres de céréales

15 min
15 min
51
Tian recette omnicuiseur

Tian de légumes

10 min
30 min
42
Truite recette cuisson douce

Truite à la tomate et persillade

10 min
30 min
Recette tomate cuisson vapeur

Tomates à la provençale

10 min
30 min
tartiflette cuisson basse temperature

Tartiflette

15 min
1 h 30 min
terrine poisson cuisson basse temperature

Terrine de poisson

20 min
40 min
51
recette thon cuisson vapeur douce

Thon à l’escabèche

5 min
25 min
Soufflé basse temperature

Soufflé au fromage

15 min
40 min
Tarte cuisson vapeur douce

Tarte au fromage blanc

15 min
45 min
pâtes cuisson basse température

Spaghettis

5 min
20 min
sardine cuisson vapeur

Sardines et maquereaux

5 min
20 min
riz cuisson basse temperature

Riz complet

5 min
40 min
rissoles cuisson basse temperature

Rissoles au thon

15 min
30 min
Encornets épinards curry cuisson vapeur douce

Encornets aux épinards et sauce curry

10 min
25 min
32
roti cuisson vapeur

Rôti de porc ou dinde

15 min
1 h
51
ratatouille vapeur

Ratatouille revisitée

10 min
30 min
Riz cuisson vapeur

Riz long tradition

5 min
30 min
Pomme de terre braises cuisson vapeur douce

Pommes de terre style « à la braise »

5 min
45 min

Poulet fermier

5 min
1 h
51

Quatre-quart à la pâte à tartiner

15 min
50 min

Poulet marengo

10 min
50 min
41
Recette quenelle poisson basse temperature

Quenelles & poissons à la bisque de homard

10 min
25 min
patate cuisson basse temperature

Pommes de terre en robe des champs

5 min
50 min
31
Pissaladière basse température

Pissaladière

25 min
35 min
Recette poisson omnicuiseur

Poisson entier

5 min
25 min
patate rôtie vapeur douce

Pommes de terre rissolées

15 min
45 min
31
Des pâtes à l'omnicuiseur

Pâtes farfalle

5 min
20 min
Une recette de pâté à l'omnicuiseur

Pâté de foies de volaille

15 min
65 min
Un one pot à l'omnicuiseur

Pennes au gratin

5 min
45 min
Un poisson à l'omnicuiseur

Papillotes de saumon aux petits légumes

15 min
35 min
51
Une recette de mouton à la vapeur douce

Mouton aux haricots blancs

15 min
1 h 15 min
Une recette d'oeufs à la cuisson basse température

Oeufs cocotte

5 min
15 min
La cuisson d'une omelette à basse température

Omelette

4 min
16 min
32
Un osso-bucco à la vapeur

Osso bucco

20 min
1 h 30 min
4.52
Une moussaka cuite à basse température

Moussaka

15 min
1 h
51
Des moules à la vapeur

Moules

10 min
20 à 25 min
Une soupe à l'omnicuiseur

Minestrone

15 min
1 h 05 min
Un plat traditionnel à l'omnicuiseur

Lentilles aux saucisses fumées

5 min
45 min
3.45
Des légumes farcis à basse température

Légumes farcis

10 min
50 min
43
Des lasagnes au poisson à la vapeur

Lasagnes au thon

10 min
50 min
Les lasagnes à la cuisson vapeur douce

Lasagnes à la bolognaise

10 min
50 min
Du lapin cuit à basse température

Lapin à la moutarde

10 min
50 min
Des légumes à basse température

Haricots verts vapeur

5 min
45 min
Le gratin de fruits de mer à l'omnicuiseur

Gratin de fruits de mer

10 min
50 min
Le gratin végétarien à la cuisson à la vapeur

Gratin de courgettes

10 min
50 min
3.52
Le gratin à la vapeur douce

Gratin de potiron

20 min
50 min
31
Un magret à l'omnicuiseur

Grillades / Magret de canard

10 min
25 min
51

Gigue de dinde

5 min
45 min

Gratin dauphinois / Gratin à la Lyonnaise

15 min
45 min
11
Le gigot rôti à l'omnicuiseur

Gigot d’agneau

5 min
45 min
52
Un gâteau vegan à l'omnicuiseur

Gâteau végétalien gingembre pavot

10 min
50 min
Le gratin d'aubergine à l'omnicuiseur

Gratin d’aubergines aux herbes de Provence

10 min
30 min
Un gâteau au chocolat à l'omnicuiseur

Gâteau au chocolat

10 min
45 min
31
Un gâteau aux fruits et à la vapeur douce

Gâteau à l’ananas

15 min
50 min
Un gâteau à la noix de coco

Gâteau à la noix de coco

15 min
30 min
2.52
La galette à l'omnicuiseur

Galette des rois au chocolat

30 min
30 min
4.254
Un foie gras à la vapeur

Foie gras mi-cuit

20 min
40 min
56

Filet mignon de porc

15 min
40 min
23
Une recette de boeuf à la vapeur douce

Estouffade de boeuf

20 min
2 h
Une recette végétarienne à l'omnicuiseur

Estouffade au bleu

20 min
50 min
Entremet à la vapeur

Entremets au caramel

20 min
20 min
3.16666666666676
Un curry à la vapeur

Curry de porc au lait de coco

10 min
50 min
4.45
Du poulet cuit à la vapeur

Cuisses de poulet

5 min
40 min
52
Le couscous à la vapeur douce

Couscous

20 min
1 h
4.754
Une côte de boeuf à la vapeur

Côte de boeuf

5 min
35 min
Un one pot pasta à la vapeur douce

Coquillettes aux épinards et au chèvre

10 min
30 min
51
Clafoutis à l'omnicuiseur

Clafoutis aux pommes

20 min
50 min
Une recette sans lactose à l'omnicuiseur

Clafoutis de carottes, curry/noisettes

10 min
50 min
51
Des coquelets rôtis à la vapeur douce

Coquelets rôtis

50 min
10 min
Les chaussons à l'omnicuiseur

Chaussons à la viande

20 min
30 min
Faire une choucroute à l'omnicuiseur

Choucroute

20 min
1 h 50 min
La choucroute au poisson à la vapeur

Choucroute de la mer

10 min
50 min
Comment cuire des céréales à l'omnicuiseur

Céréales à L’Omnicuiseur (boulghour, millet, sarrasin…)

5 min
25 min
Une recette de cassoulet à l'omnicuiseur

Cassoulet (sans corps gras rajouté)

20 min
1 h 30 min
4.254
Une recette végétarienne à l'omnicuiseur

Carottes braisées

15 min
1 h
42
Le cake aux fruits à l'omnicuiseur

Cake aux fruits confits

20 min
50 min
51
Des cailles cuites à la vapeur

Cailles

10 min
40 min
51
Une recette végétarienne à l'omnicuiseur

Braisé de tofu à la provençale

10 min
50 min
Du boulghour cuit à la vapeur

Boulghour au chou et au cumin

15 min
40 min
La blanquette de veau à l'omnicuiseur

Blanquette de veau

20 min
50 min
Des légumes à la vapeur douce

Asperges, poireaux, artichauts à la vapeur

5 min
50 min
La paëlla à la cuisson vapeur

Paëlla

20 min
50 min
55
Des légumes al dente à la vapeur

Jardinière de légumes vapeur “al dente”

15 min
35 min
Un gâteau aux fraises à l'omnicuiseur

Génoise façon fraisier

25 min
25 min
La recette facile des endives au jambon à l'omnicuiseur

Endives au jambon

10 min
55 min
4.254
Une recette de navarin à l'omnicuiseur

Agneau printanier

25 min
1 h
Un chou-fleur rôti à la vapeur

Chou fleur rôti

15 min
1 h 20 min
51
Un gâteau moelleux aux fruits

Gâteau pommes-cannelle

10 min
60 min
11
Un plat végétalien à l'omnicuiseur

Chou fleur et carottes, sauce soja-amande-moutarde

15 min
30 min
41
Un fondant en dessert pour Noël

Fondant au chocolat & éclats de banane

20 min
45 min
Une entrée de Noël avec des noix de Saint-Jacques à la vapeur

Noix de Saint-Jacques acidulées à la mangue et lard fumé

20 min
20 min
Une recette d'estouffade à L'Omnicuiseur

Estouffade de chevreuil aux patates douces et baies roses

25 min
2 h 25 min
51
Une idée de dessert de Noël

Délice de millet aux parfums de Noël

25 min
40 min
Un plat et un dessert cuits simultanément

Plat combiné : curry de chou fleur et brocolis et crumble d’automne

20 min
50 min
2.52
Un curry de chou-fleur à l'omnicuiseur

chou fleur au curry et aux abricots

10 min
35 min
Gâteau à la rhubarbe

Menu de fête des pères : gigolettes de lapin, fondue de chou et gâteau renversé à la rhubarbe

25 min
50 min

Menu de fête des mères : cabillaud aux épices Colombo et tarte aux fraises

40 min
30 min
41
Un plat combiné pour Pâques à la cuisson vapeur douce

Plat combiné : agneau printanier / crumble pommes-fraises au chocolat blanc

30 min
1 h 20 min
51
œufs-de-cailles-en-cocotte-de-tomate

Œufs de cailles en cocotte de tomate

25 min
35 min
Un cake sans gluten ni lactose

Cake pulpe de carotte

10 min
50 min

chou fleur au lait de coco et curry

10 min
40 min
3.754
Les cuisses de canard confites à l'omnicuiseur

Confit de canard

5 min
1 h et 30 min

Chapon farci de Noël

25 min
3 h 30 min
Les haricots coco aux saucisses fumées à L'Omnicuiseur

Haricots coco aux saucisses fumées

15 min
60 min
51

Tomates cerise aux herbes aromatiques

10 min
10 min
51
Un plat combiné pour gagner du temps

Plat combiné : sardines, quinoa et petits légumes aux épices / far breton

15 min
50 min
31
Recette de saucisson à L'Omnicuiseur Vitalité

Saucisson à cuire et pommes de terre

15 min
60 min
41
Recette de plat combiné à L'Omnicuiseur

Plat combiné : crozets aux mousserons et clafoutis coco ananas

10 min
40 min
53
Plat complet riz basmati, épinard coco et ananas rôti

Riz basmati, lentilles corail, épinards coco curry / ananas rôti au rhum

20 min
30 min
42
Gâteau au chocolat et tofu soyeux à la vapeur douce

Gâteau chocolaté au tofu soyeux

20 min
40 min
Plat combiné : blancs de poulet à la moutarde et julienne de carottes au cumin

Blancs de poulet à la moutarde, carottes au cumin / moelleux au citron

20 min
40 min
41
La bûche de Noêl à L'Omnicuiseur Vitalité

Bûche de Noël chocolat / passion

1 h 20 min
50 min
51
Sablés choco coco cuisson vapeur douce

Sablés coco chocolat sans beurre

20 min
20 min

Plat combiné : caille, son écrasé de pommes de terre / poires au chocolat

20 min
50 min
51
Pintade aux choux et aux lardons

Pintade aux choux de Bruxelles, châtaignes et lardons

10 min
60 min
51
Compote d'automne

Compote crémeuse d’automne

20 min
20 min
51
filets de poulets miel moutarde à la cuisson vapeur

Filets de poulet à la moutarde et au miel

5 min
25 min
4.754
haricots blancs carbonara cuisson douce

Haricots blancs à la carbonara

10 min
50 min
gratin thon tomate aux herbes cuisson vapeur

Gratin de thon à la tomate et aux aromates

10 min
35 min
4.85
granola legume cuisson douce

Granola de légumes au quinoa et riz rouge

10 min
50 min

Clafoutis de courgettes au curry

10 min
50 min

Gratin de mangues à la cannelle

20 min
30 min
52

Langoustines à la vapeur d’herbes aromatiques

5 min
30 à 40 min
51

Pavé de saumon à l’unilatéral & crème citron / curcuma

10 min
25 min
4.66666666666673

Boudins aux pommes

15 min
35 min
52

Poule au pot aux légumes chatoyants

20 min
3 h
31

Douceur de chou fleur

10 min
30 min

Gâteau à l’orange

20 min
30 min

Terrine de foie gras mi-cuit au Pineau des Charentes

15 min
40 à 50 min
3.66666666666673

One pot pasta poulet et champignons

15 min
25 min
4.33333333333333

Gâteau magique au chocolat blanc

20 min
30 min
51

Haricots coco frais de Paimpol

10 min
1 h 20 min
52

Risotto aux 2 saumons

15 min
25 à 30 min

Plat combiné : pavés saumon, courgettes / boulghour et clafoutis framboises

20 min
30 min

Riz au lait à la vanille

10 min
1 h 30
43

Dos de cabillaud

5 min
30 min

Gigot d’agneau aux couleurs de la Provence

25 min
60 min
53

Crumble salé de courge butternut

25 min
60 min
41

Mousseux au chocolat

20 min
35 min
51

Clafoutis chocolat / pomme / framboise

15 min
40 min
51

« ChocChat » sans gluten et sans lactose

20 min
35 min
51

Recette sans sel (exemple)

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