Pédicure-Podologue, ma profession n'avait rien à voir avec la diététique même si j'ai pu constater les dégâts de l'obésité sur les articulations des membres inférieurs.
On va dire que ma formation para-médicale m'a quand même laissé un minimum de bases en diététique et que j'en connais l'importance pour la santé.
Gourmande invétérée, j'ai été en sur-poids et le suis encore légèrement. En pleine forme, j'ai la chance de n'avoir besoin d'aucun médicament mais je cherche à retrouver et conserver un IMC normal pour protéger mon capital santé.
La relation nutrition/forme et les découvertes permanentes à ce sujet m'intéressent énormément. Je me documente beaucoup et essaie de corriger le plus possible mes mauvaises habitudes alimentaires.