-
Toute saison
- Pour 4 à 6 personnes
- Durée totale : 35 min
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 30 min
Pour cuisiner des quantités supplémentaires, cliquer sur "Télécharger le PDF de la recette" ci-dessus.
Le poulet est une viande intéressante, à condition de ne pas consommer la peau, qui est la partie la plus grasse de la viande. La chair est source de zinc, phosphore et vitamines du groupe B.
Charline Favreau Nutritionniste à L'Omnicuiseur Vitalité
Une recette facile de pilons de poulet cuits à basse température.
Ingrédients
- 1 kg de pilons de poulet,
- huile d’olive,
- gingembre, paprika, thym.
Matériel : Omnicuiseur V6000, sa cocotte 6 personnes.
La recette est aussi réalisable avec le V3000, le V4000 et le V5000.
La recette des pilons de poulet à l’Omnicuiseur Vitalité
Mélangez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive avec 1 cuillère à café de chaque épice.
Massez les pilons de poulet avec cette préparation et placez les dans la cocotte.
Fermez la cocotte et mettez en cuisson.
Temps de cuisson de pilons de poulet à la vapeur
Temps de cuisson : 30 min
Haut : maxi
Bas : maxi
Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000
La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.
- Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
- Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
- Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
4 commentaires pour Pilons de poulet juste rôtis aux épices
Bonjour
Faut il placer les ailes sur la grille position basse, ou directement dans la cocotte ? Merci
Bonjour,
Pas d’hésitation, la recette le dit bien : posez les pilons directement dans la cocotte 🙂
Bonne journée
Vous ne mettez pas du tout d’eau au fond de la cocotte ?
Merci !
Bonjour,
Effectivement pas besoin d’eau pour rôtir une viande, ici l’huile et la graisse naturelle du poulet suffisent.