Vous êtes intolérant au lait ? Voici nos idées de recettes faciles pour vous faire plaisir tout en cuisinant sans lactose !
Entrées, plats, desserts… Composez un menu complet sans lactose avec nos recettes réalisées avec la cuisson basse température de L’Omnicuiseur Vitalité.
Découvrez nos recettes liées aux besoins saisonniers du corps
Printemps Été Automne Hiver
Salade de pommes de terre acidulée
15mn
40mn
Curry de pois chiches aux légumes et riz au lait de coco
20mn
1h
-
Toute saison
Filet de boeuf et salsa fresca au kiwi
10mn
7mn
Sauté de dinde aux haricots blancs, chorizo et carottes
30mn
1h30
Chou-rouge aux pommes et coings aux épices
20mn
1h
Mijoté de légumes racines & quinoa et crumble aux poires
30mn
1h
Gâteau de chou fleur violet sans gluten
20mn
1h
-
Toute saison
Nage de crevettes tandoori-coco et riz basmati
10mn
40mn
Velouté de panais aux pommes
20mn
50mn
Velouté de champignons aux châtaignes
15mn
55mn
Clafoutis au raisin, sans gluten, sans lactose
15mn
1h
Curry de poulet au potimarron, épices et riz basmati
20mn
50mn
Gâteau à l’orange et à la fleur d’oranger sans gluten
20mn
1h
Clafoutis aux quetsches et aux amandes sans lactose
15mn
50mn
-
Toute saison
Porridge de couscous de manioc à la cannelle
10mn
30mn
Petits flans au yaourt citron et myrtilles
15mn
45mn
Haricots verts à l’Espagnole
10mn
60mn
Brochettes canard ananas
20mn
15mn
Soupe de fruits rouges
10 min
20 min
Tapioca au lait d’amandes à la pêche et purée de fruits crus
10 min
20 min
Gratin de brocoli, tomates, curcuma et pavés de saumon frais
20 min
45 min
Bourdaloue aux figues
20 min
45 min
