Raisins, châtaignes, champignons, citrouilles et autres courges : en automne, la couleur s’invite dans notre assiette tandis que les goûts nous réconfortent de ces jours pluvieux et froids qui s’annoncent.
Place à notre sélection de recettes d’automne, réalisées en cuisson basse température avec L’Omnicuiseur Vitalité, et pensées pour les besoins du corps en cette saison.
Découvrez nos recettes liées aux besoins saisonniers du corps
Printemps Été Automne Hiver Voir toutes les recettes
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Toute saison
Clafoutis aux pommes
20 min
50 min
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Toute saison
Clafoutis de carottes, curry/noisettes
10 min
50 min
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Toute saison
Coquelets rôtis
50 min
10 min
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Toute saison
Chaussons à la viande
20 min
30 min
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Toute saison
Choucroute
20 min
1 h 50 min
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Toute saison
Choucroute de la mer
10 min
50 min
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Toute saison
Céréales à L’Omnicuiseur (boulghour, millet, sarrasin…)
5 min
25 min
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Toute saison
Cassoulet (sans corps gras rajouté)
20 min
1 h 30 min
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Toute saison
Carottes braisées
15 min
1 h
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Toute saison
Cake aux olives
15 min
50 min
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Toute saison
Fromager ultra léger
10 min
35 min
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Toute saison
Cailles
10 min
40 min
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Toute saison
Cake rapide feta et tomates confites
15 min
50 min
Boulghour au chou et au cumin
15 min
40 min
Blanquette de veau
20 min
50 min
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Toute saison
Paupiettes de porc, compotée d’oignons rouges et pommes de terre
20 min
60 min
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Toute saison
Clafoutis aux chipolatas
10 min
50 min
Tarte aux carottes citronnées et aux épices
25 min
55 min
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Toute saison
Jardinière de légumes vapeur “al dente”
15 min
35 min
Endives au jambon
10 min
55 min
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Toute saison
Pain aux peaux de bananes et fruits secs
15 min
50 min
Endives et poulet, sauce lait de coco
15 min
40 min
