L’ail, on peut le rôtir, le confire, le cuire ou encore l’utiliser comme condiment de farce. Excellent pour la santé, il révèle tous ses atouts dans de nombreuses idées de recettes.
Pour découvrir comment le cuisiner, voici notre sélection !
Pintade aux choux de Bruxelles, châtaignes et lardons
10 min
60 min
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Toute saison
Fricassée de calamars à l’ail et au persil
10 min
50 min
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Toute saison
Filet mignon de porc au romarin et gingembre
20 min
40 min
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Toute saison
Rougail saucisse et légumes de saison
30 min
60 min
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Toute saison
Haricots blancs à la carbonara
10 min
50 min
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Toute saison
Langue de veau et ses légumes
15 min
60 min
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Toute saison
Gratin de thon à la tomate et aux aromates
10 min
35 min
Roulés d’aubergine au poulet sauce tomate
20 min
50 min
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Toute saison
Bouillon d’os
10 min
40 min
Pain de courgettes et coulis de tomate crue
10 min
60 min
Tian de morue aux poireaux et pommes de terre
60 min
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Toute saison
Rillettes de shiitake
15 min
25 min
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Toute saison
Poulet mariné à l’anglaise
10 min
50 min
Tagliatelles thaïes de riz au saumon et à la coriandre
15 min
15 min
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Toute saison
Curry de lotte aux légumes de saison
10 min
50 min
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Toute saison
Dhal à la tomate et au lait de coco
15 min
35 min
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Toute saison
Sauce lentilles corail
5 min
20 min
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Toute saison
Supions à la provençale
5 min
1 h
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Toute saison
Soupe de patates douces
10 min
20 min
Soupe de Noël au potimarron
30 min
30 min
Papillotes de dinde aux épices
15 min
20 min
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Toute saison
Quinoa finement iodé
5 min
20 min
