L’ail, on peut le rôtir, le confire, le cuire ou encore l’utiliser comme condiment de farce. Excellent pour la santé, il révèle tous ses atouts dans de nombreuses idées de recettes.
Pour découvrir comment le cuisiner, voici notre sélection !
Pintade
5 min
1 h
Tomates farcies au bœuf et aux blettes
20 min
50 min
Mouton aux haricots blancs
15 min
1 h 15 min
Osso bucco
20 min
1 h 30 min
Moussaka
15 min
1 h
Minestrone
15 min
1 h 05 min
Légumes farcis
10 min
50 min
Lasagnes au thon
10 min
50 min
Joues de boeuf à la tomate
15 min
4 h
Asperges et radis croquants, riz basmati au curry
10 min
40 min
Lasagnes à la bolognaise
10 min
50 min
Lapin à la moutarde
10 min
50 min
Gratin de courgettes
10 min
50 min
Gratin de potiron
20 min
50 min
Gigue de dinde
5 min
45 min
Gratin dauphinois / Gratin à la Lyonnaise
15 min
45 min
Gigot d’agneau
5 min
45 min
Gratin d’aubergines aux herbes de Provence
10 min
30 min
Fricassée de légumes
10 min
50 min
Estouffade de boeuf
20 min
2 h
Estouffade au bleu
20 min
50 min
Curry de porc au lait de coco
10 min
50 min