Pintade à la mélasse de grenade et risotto crémeux au safran
35mn
60mn
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Toute saison
Tendrons de veau aux carottes et pudding de pain rassis au chocolat et noix de pécan
20mn
1h20
Endives au jambon et pommes au four
20mn
1h
Croziflette et Clafoutis mangue coco
15mn
40mn
Rôti de lotte lardée, sauce aux agrumes et crèmes brulées au citron
20mn
1h
Cassolettes de Saint-Jacques aux crevettes accompagnées de riz
20mn
35mn
Velouté carotte coco et tarte aux poireaux
15mn
55mn
Tarte salée aux poires, noisettes et comté
25mn
1h
Risotto au poireau et au jambon cru, clafoutis aux raisins
20mn
40mn
Velouté de petits pois frais
10mn
50mn
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Toute saison
Chou fleur à l’indienne
15 min
40 min
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Toute saison
Pizza estivale à la mozzarella et à la betterave
50 min
Rôti de veau sur lit de blettes à l’ancienne
15 min
50 min
Cake aux 2 saumons et crème citronnée
15 min
45 min
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Toute saison
Quiche aux fanes de carotte et au vieux comté
15 min
55 min
Potimarron farci au reblochon
10 min
50 min
Soupe verte crémeuse et brindilles croustillantes
15 min
50 min
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Toute saison
Baguette au brie
15 min
25 min
Haricots rouges à la mexicaine
10 min
40 min
Velouté de cresson au lard fumé
25 min
50 min
Lotte vapeur et pleurottes
20 min
35 min
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Toute saison
Terrine légère de carottes
10 min
1 h
