Cette épice orange colore vos plats et vous apportera fer et manganèse. On la cuisine principalement en poudre ou en racine, en association avec du poivre ou du miel.
Soupes, plats mijotés, ou encore bouillons, découvrez toutes nos recettes avec du curcuma !
Poule au pot aux légumes chatoyants
20 min
3 h
Douceur de chou fleur
10 min
30 min
Tagliatelles thaïes de riz au saumon et à la coriandre
15 min
15 min
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Toute saison
Curry de lotte aux légumes de saison
10 min
50 min
Chaud froid de crabe et gambas sur croustillant aux algues
15 min
40 min
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Toute saison
Quinoa finement iodé
5 min
20 min
Fricassée de dinde
25 min
35 min
Soupe au potimarron
20 min
50 min
Ensoleillade de merlan
20 min
30 min
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Toute saison
Plat complet aux 3 cuissons
20 min
40 min
