Poulet aux champignons et aux marrons, sauce crémeuse au vin blanc
10 min
30 min
Blanquette de poulet
25 min
60 min
Plat combiné : agneau printanier / crumble pommes-fraises au chocolat blanc
30 min
1 h 20 min
Navarin d’agneau aux fèves et aux artichauts en 2 versions
30 min
1 h 15 min
Pigeons aux petits pois carottes
10 min
50 min
Pommes de terre Hasselback à la mimolette
15 min
40 min
Boeuf et légumes anciens
15 min
45 min
Plat combiné : Ragoût so british et gratin de myrtille
20 min
50 min
-
Toute saison
Terrine de lapin
25 min
60 min
Plat combiné : bortsch et petits pots de crème à la confiture de lait
20 min
60 min
-
Toute saison
Cuisses de poulet grillées aux pommes de terre rôties et au laurier
50 min
Homard à la cuisson vapeur douce
15 min
25 min
Langoustines à la vapeur d’herbes aromatiques
5 min
30 à 40 min
-
Toute saison
Pulao au jacquier
20 min
40 min
-
Toute saison
Supions à la provençale
5 min
1 h
