Comment cuire des légumes en cuisson basse température ? Quels sont les avantages ?
Retrouvez nos idées recettes faciles et conseils sur la cuisson à vapeur douce des légumes.
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Toute saison
Haricots rouges à la sauce fajitas
5 min
1 h 20 min
Jardinière de légumes, poires et betterave
20 min
40 min
Lieu jaune aux poireaux
15 min
25 min
Légumes braisés à la paysanne
15 min
40 min
Douceur de chou fleur
10 min
30 min
Soupe de Noël au potimarron
30 min
30 min
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Toute saison
Salade tiède de lentilles aux pommes de terre et basilic
5 min
45 min
Blé aux courgettes
10 min
40 min
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Toute saison
Pommes de terre et salicornes
10 min
60 min
Piperade
15 min
35 min
Compotée de légumes d’été au basilic
10 min
40 min
Courgettes au pesto
10 min
35 min
Lasagnes végétariennes bio
20 min
50 min
Plat combiné : pavés saumon, courgettes / boulghour et clafoutis framboises
20 min
30 min
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Toute saison
Quiche à la ratatouille
5 min
40 min
Tajine de poulet
25 min
60 min
Fricassée de dinde
25 min
35 min
Cake courge, panais et carotte
20 min
50 min
Gigot d’agneau aux couleurs de la Provence
25 min
60 min
Haricots verts à la provençale
10 min
40 min
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Toute saison
Mijotée de champignons
15 min
45 min
Fenouils à la crème légère
15 min
25 min
