Rouge, nouveau ou jaune, l’oignon relève tous les plats de viande de poisson et même végétariens. On peut le cuisiner en condiment sucré, l’utiliser pour agrémenter une recette ou même en légume principal.
Pour le cuire à point et sans désagrément, rien ne vaut la vapeur douce. Découvrez toutes nos idées recettes !
Tarte aux endives, oignons et noix
20 min
45 min
Lapin au cidre
15 min
60 min
Fenouil aux châtaignes et cerneaux de noix
30 min
1h10
Plat complet aux 3 cuissons
20 min
40 min
Porc au chou rouge
10 min
60 min
Veau financière aux légumes d’été
10 à 15 mn
60 mn
Tajine de poulet au citron confit
10 min
45 min