Rouge, nouveau ou jaune, l’oignon relève tous les plats de viande de poisson et même végétariens. On peut le cuisiner en condiment sucré, l’utiliser pour agrémenter une recette ou même en légume principal.
Pour le cuire à point et sans désagrément, rien ne vaut la vapeur douce. Découvrez toutes nos idées recettes !
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Toute saison
Pain de viande
15 min
1 h
Mouton aux haricots blancs
15 min
1 h 15 min
Osso bucco
20 min
1 h 30 min
Moussaka
15 min
1 h
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Toute saison
Minestrone
15 min
1 h 05 min
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Toute saison
Lentilles aux saucisses fumées
5 min
45 min
Légumes farcis
10 min
50 min
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Toute saison
Lasagnes au thon
10 min
50 min
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Toute saison
Joues de boeuf à la tomate
15 min
4 h
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Toute saison
Lasagnes à la bolognaise
10 min
50 min
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Toute saison
Gigue de dinde
5 min
45 min
Filet mignon de porc
15 min
40 min
Estouffade de boeuf
20 min
2 h
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Toute saison
Curry de porc au lait de coco
10 min
50 min
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Toute saison
Couscous
20 min
1 h
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Toute saison
Choucroute
20 min
1 h 50 min
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Toute saison
Cassoulet (sans corps gras rajouté)
20 min
1 h 30 min
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Toute saison
Carottes braisées
15 min
1 h
Braisé de tofu à la provençale
10 min
50 min
Boulghour au chou et au cumin
15 min
40 min
Blanquette de veau
20 min
50 min
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Toute saison
Paupiettes de porc, compotée d’oignons rouges et pommes de terre
20 min
60 min
