Cake, gratins de courgettes et risotto… Les idées de recettes de mai

Quand on a l’Omnicuiseur, on a envie de toujours plus de recettes pour tester et se régaler, pas vrai ? Ca tombe bien, car les blogueurs qui possèdent l’Omnicuiseur postent chaque semaine leurs idées de recettes et peuvent ainsi étancher votre soif de nouveautés à essayer !

Voici donc un résumé de ce qui a été publié depuis fin avril / début mai, que ce soit des recettes de saison, des plats ou des desserts.

Le gratin de ravioles et courgettes de Nathalie

Nathalie nous propose sa recette originale de gratin de ravioles et courgettes. C’est l’avantage de l’Omnicuiseur, non seulement il cuit à la vapeur et préserve donc textures, bienfaits et saveurs, mais ses infrarouges permettent aussi de réaliser le doré et croustillant du gratin, ce qu’un cuit vapeur traditionnel ne peut faire.

Le risotto cèpes et courgettes de Véro

Les recettes de Véro nous propose sa recette de risotto aux cèpes et courgettes vapeur. Un régal (très onctueux et savoureux), d’autant qu’avec l’Omnicuiseur, pas besoin de surveiller la cuisson !

Le cake à la pulpe de fruits de Lolibox

Ingrid nous propose une recette anti-gaspi : elle récupère le résidu de ses fruits obtenu après passage à l’extracteur de jus pour en faire un cake ! Ce qui donne cette semaine une recette de cake à la pulpe de papaye et d’ananas.

Mais aussi :

• le gratin de fraises au mascarpone de Natacha ;
• le rôti de porc fumé et grillé de Light to me ;
• le flan de chou kale de Lolibox.

A bientôt pour de nouvelles idées recettes !