Soupe, tartiflette, cake… Les recettes de septembre des blogueurs

En septembre, c’est la rentrée et qui dit rentrée dit bonnes résolutions !

Nos blogueurs vous donnent les clés d’un repas sain et réussi en vous proposant entrée, plat et dessert. Prenez des notes !

La soupe marocaine aux petits légumes et aux lentilles de Lolibox

On vous l’accorde : selon la portion servie, la soupe d’Ingrid peut faire office de plat entier ou d’entrée. En revanche, pour l’exécution, rien de plus simple : on met tout dans l’Omnicuiseur Vitalité et on met en cuisson. Profitez des nutriments préservés !

Les endives au saumon express des Bentôs de July

5 minutes de préparation. Cette recette est une bénédiction pour tous les gens pressés, un grand merci à July ! Des endives moelleuses qui n’ont pas besoin de précuire grâce à la cuisson tout-en-un de l’Omnicuiseur Vitalité.

La tartiflette des recettes de Zaza

L’automne arrive, nous vous faisons donc une deuxième proposition de plat tout aussi gourmand : la tartiflette. Des lardons, du vin blanc, du reblochon et de bonnes pommes de terre, le tout sans ajout de matière grasse. On aurait tort de se priver !

La blanquette de poisson aux épices et lait de coco de Chris and Co

100 % inventée, 100 % délicieuse ! Chris vous propose sa recette de blanquette de lieu noir aux multiples saveurs : noix de coco, safran, curry… La cuisson à la vapeur permet à chaque aliment de garder son moelleux et ses vitamines.

Le cake allégé au chocolat de La Médecine passe par la cuisine

Un cake au chocolat… avec de la courgette ! Ce gâteau de fin de repas est réalisé sans beurre ni lait. Il contient donc de la compote de pomme et une courgette pour les remplacer. Résultat ? Un moelleux incomparable et fondant grâce à sa cuisson basse température mais aussi à la courgette !

Pour découvrir l’Omnicuiseur Vitalité

Isabelle des recettes de Zaza vous démontre, photos et recettes à l’appui, la place de l’appareil dans votre cuisine et ses fonctionnalités.

Mais aussi :

• le gratin de courgettes et petit pois au mascarpone et à la menthe de Régalez Bébé ;
• le méli-mélo de légumes verts à l’étouffée de La petite cuisine de Nat ;
• le gâteau invisible aux courgettes et curry de Bergamote Family ;
• les tomates farcies au jambon rôti de Quelques grammes de gourmandises ;
• le pudding à la courgette et au thon de Chez Vanda ;
• le gâteau invisible courgettes chèvre sans gluten et sans lactose de Ma cuisine sans gluten ;
• le pain sains gluten de Bouillon d’idées ;
• le pain gâteau au beurre de cacahuètes (en photo d’article) de Lolibox ;
• et enfin le crumble aux prunes rouges et à la menthe de Miam cath.