- Pour 2 personnes
- Durée totale : 20mn
- Temps de préparation : 5mn
- Temps de cuisson : 15mn
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Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité
On n’y pense pas forcément, mais l’Omnicuiseur peut aussi permettre la préparation de délicieuses boissons chaudes. Découvrez ici la recette du pumpkin spice latte, une boisson anglo-saxonne très populaire qui se compose de lait, café, sirop de courge aux épices, le tout surplombé d’une généreuse crème chantilly et d’un peu de cannelle. Parfait pour les goûters d’automne !
Ingrédients
- 500 ml de lait (animal ou végétal)
- 6 c. à s. de sirop de courge aux épices
- 2 expresso
- Crème chantilly
- Cannelle en poudre
Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000 + la cocotte de base (6 personnes)
La recette facile de pumpkin spice latte
- Versez le lait et le sirop de courge aux épices dans la cocotte de l’Omnicuiseur. Mélangez, fermez la cocotte et mettez en cuisson.
- Ouvrez la cocotte et versez le lait chaud dans deux grands verres.
- Faites couler un expresso dans chacun des verres puis recouvrez généreusement de crème chantilly.
- Parsemez d’un peu de cannelle en poudre et dégustez immédiatement.
Temps de cuisson
Cuisson : 15mn
Haut : 15mn maxi
Bas : 15mn maxi
Inversion : 7mn
Attente avant d’ouvrir : 2mn.
Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000
La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.
- Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
- Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
- Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.
