Haricots verts à l’Espagnole

Ingrédients

• 300 g de sauce tomate cuisinée ( du fait maison pour moi )
• 1 kg de haricots verts frais
• 150 g de chorizo
• 1 oignon blanc
• sel et poivre
• Thym

Matériel : Omnicuiseur Vitalité 6000, la cocotte de base (6 personnes) + Grille

La recette des haricots verts à l’Espagnole

• Versez la sauce tomate cuisinée dans la cocotte de base .
• Lavez les haricots verts et les ajouter dans la cocotte .
• Épluchez et coupez l’oignon en fines rondelles .
• Ajoutez l’oignon ainsi que le chorizo coupé en rondelles sur les haricots
• Salez légèrement , poivrer puis parsemez du thym effeuillé .
• Fermez la cocotte et mettre en cuisson.

Temps de cuisson

Cuisson : 60mn

Haut : mini 15mn puis 0

Bas : maxi

Attente : 15mn

Adapter la recette aux Vitalité 5000, 4000 ou 3000

La recette est aussi réalisable avec le Vitalité 4000, le Vitalité 3000 et le Vitalité 5000.

• Les temps de cuisson du Vitalité 6000 et du Vitalité 5000 sont quasi-similaires.
• Pour adapter du Vitalité 6000 au 4000, les quantités sont à réduire de moitié. Les temps de cuisson sont similaires si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 6 personnes et à réduire de 10 min si vous adaptez une recette faite dans la cocotte 10 personnes.
• Les recettes du Vitalité 4000 sont réalisables avec le Vitalité 3000, car ils ont la même puissance, en revanche le plat du Vitalité 3000 est légèrement plus petit.